El pastel de cabracho es una comida preparada que se presenta lista para su consumo, gracias a un tratamiento térmico adecuado. Este plato destaca por su combinación de ingredientes de calidad, donde el cabracho (19%) y la merluza se fusionan armoniosamente con clara de huevo líquido, lo que le otorga una textura suave y un sabor delicioso. Acompañado de tomate, almidón de maíz, y otros condimentos como ajo y cebolla, este pastel se completa con un toque de nata líquida y crustáceos como el centollo y buey de mar. El uso de aceite de oliva y el vino Pedro Ximénez le aportan un carácter especial y una riqueza en sabor. Con un peso neto de 145g, es perfecto para una cena rápida o para disfrutar en ocasiones especiales. ¡No dudes en probarlo!