Las anchoas del Cantábrico son conocidas por su sabor y textura excepcionales. Este producto ofrece 10 lomos de calibre “00”, ideal para quienes buscan calidad. Las anchoas se conservan en aceite de girasol y sal, asegurando la frescura y el sabor auténtico. Este delicado producto se ofrece exclusivamente en la Comunidad de Madrid durante el verano. Su almacenamiento debe realizarse en el frigorífico para mantener todas sus propiedades. Ideales para aperitivos y platos gourmets.