El Kaki Pérsimon es conocido por su sabor dulce y su textura firme, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes disfrutan de frutas crujientes. Esta variedad se cultiva en España y se caracteriza por poder ser consumida cuando todavía está dura, al contrario de otras variedades que requieren estar blandas. Pertenece a la categoría extra y tiene un calibre de 16, asegurando un tamaño adecuado y uniforme. Es perfecto para consumir como un snack saludable, gracias a su facilidad de consumo similar a una manzana. Su origen español garantiza su calidad y sabor superior.