Lenteja Castellana 1 kg

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Juan Gómez Selección
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Lenteja castellana de "calidad extra", la variedad más grande y apreciada de España. Destaca por su sabor suave, piel fina y excepcional resistencia a la cocción, manteniendo su forma y ternura. Ideal para guisos gourmet y ensaladas.

Un producto nacional premium para los paladares más exigentes.

Descubre la excelencia de la cocina tradicional española con nuestra exclusiva selección de lenteja castellana gourmet. Provenientes de las mejores cosechas nacionales, principalmente de Castilla y León o Castilla-La Mancha, estas legumbres representan la cúspide de la calidad en el mundo de las lentejas.
Características Principales:es la variedad más grande (entre 7 y 9 mm), caracterizada por su forma ancha, redondeada y aplanada, y su distintivo color verde rubio.Posee una piel muy fina y un sabor suave y delicado. Lo que realmente la distingue es suexcelente cochura: es muy resistente y no se deshace, manteniendo su ternura y forma incluso tras una cocción prolongada, lo que la hace ideal para presentaciones gourmet.Hemos seleccionado únicamente granos de "calidad extra", garantizando un producto uniforme, limpio y de máximo rendimiento culinario.Perfectas para los guisos de cuchara tradicionales, pero también lo suficientemente versátiles y estéticas para innovar en ensaladas gourmet, guarniciones o platos fríos.
Ricas en proteínas, fibra y bajas en grasa, son un pilar de una dieta saludable y equilibrada.
Uso: Se aconseja dejarlas en remojo entre 5 y 8 horas, dependiendo de la dureza del agua local, para optimizar su cocción.
Origen: España.
Variedad: Castellana.
Categoría: extra.
Peso aproximado de la bolsa 1 kilo.
Conservar en un lugar fresco y seco.

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Lenteja castellana de "calidad extra", la variedad más grande y apreciada de España. Destaca por su sabor suave, piel fina y excepcional resistencia a la cocción, manteniendo su forma y ternura. Ideal para guisos gourmet y ensaladas.

Un producto nacional premium para los paladares más exigentes.

Descubre la excelencia de la cocina tradicional española con nuestra exclusiva selección de lenteja castellana gourmet. Provenientes de las mejores cosechas nacionales, principalmente de Castilla y León o Castilla-La Mancha, estas legumbres representan la cúspide de la calidad en el mundo de las lentejas.
Características Principales:es la variedad más grande (entre 7 y 9 mm), caracterizada por su forma ancha, redondeada y aplanada, y su distintivo color verde rubio.Posee una piel muy fina y un sabor suave y delicado. Lo que realmente la distingue es suexcelente cochura: es muy resistente y no se deshace, manteniendo su ternura y forma incluso tras una cocción prolongada, lo que la hace ideal para presentaciones gourmet.Hemos seleccionado únicamente granos de "calidad extra", garantizando un producto uniforme, limpio y de máximo rendimiento culinario.Perfectas para los guisos de cuchara tradicionales, pero también lo suficientemente versátiles y estéticas para innovar en ensaladas gourmet, guarniciones o platos fríos.
Ricas en proteínas, fibra y bajas en grasa, son un pilar de una dieta saludable y equilibrada.
Uso: Se aconseja dejarlas en remojo entre 5 y 8 horas, dependiendo de la dureza del agua local, para optimizar su cocción.
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Variedad: Castellana.
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