La Dukkah es una mezcla tradicional de especias egipcias que combina especias y frutos secos tostados. Esta mezcla sabrosa es muy apreciada en las cocinas de Oriente Medio y se está convirtiendo en un ingrediente indispensable en la gastronomía europea. Es perfecta para añadir un toque diferente a ensaladas, pescados y humus. Además, puede disfrutarse sobre un poco de aceite y pan, o sobre yogur. La Dukkah se utiliza también para espolvorear sobre cremas, yogures o añadir a verduras y carnes antes de cocinarlas, brindándole un toque crunchy y lleno de sabor. Contiene ingredientes como avellanas, almendras, sésamo, pistachos, comino, cilantro, pimienta negra, hinojo y sal. Puede contener trazas de frutos de cascara, sésamo, gluten, apio y/o mostaza.