La Proteína de Guisante Texturizada BIO de Samskara ofrece la textura de la carne sin contener carne, siendo una alternativa vegana de alta calidad. Producida en la UE bajo un proceso seco que preserva los nutrientes y le confiere una textura elástica y jugosa, resulta ideal para platos como hamburguesas y albóndigas. Certificada con el sello ecológico europeo, garantiza ser libre de OGM, gluten y soja, haciéndola altamente digestible y fácil de aromatizar. Para usarla, se recomienda hidratarla en caldo vegetal o agua tibia antes de cocinar, para luego escurrir y utilizar en diversas recetas como tacos, chili o empanadas. Presenta un sabor neutro que combina bien con especias de tu elección. Con un envase kraft reutilizable y cierre zip, se debe conservar en un lugar fresco y seco.