Tostada Gaillard, untada con foie gras y ceps

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Sobre La Combe de Job

Tienda especializada en foie gras artesanal (Francia)

La Combe de Job, una granja fundada en 1979 en Brive La Gaillarde, se especializa en la cría y alimentación de gansos, así como en el procesamiento de productos enlatados.

Con más de 130 especialidades creadas en su conservera, la empresa familiar mantiene altos estándares de calidad y servicio, utilizando materias primas francesas para garantizar la excelencia de sus productos.

El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Tartinade de foie gras et de cèpes

Spécialité de foie gras aux cèpes, un véritable délice. Les saveurs s'harmonisent à merveille et sont emblématiques du Limousin. Les amateurs de produits locaux prendront plaisir à préparer une délicieuse entrée.

Ingrédients : Foie gras de canard de France (65 %), eau (23 %), cèpes (9 %), armagnac, sel, nitrite de sodium, sucre, épices.

À conserver 4 ans à compter de la date de fabrication, dans un endroit sec.

Servir à température ambiante sur des toasts (1 pot = 15 à 20 tranches).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1593 kJ/386 kcal, matières grasses : 39 g dont acides gras saturés : 16 g, glucides : 3,2 g dont sucres : 0,6 g, protéines : 5,6 g, sel : 1,1 g.
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Tartinade de foie gras et de cèpes

Spécialité de foie gras aux cèpes, un véritable délice. Les saveurs s'harmonisent à merveille et sont emblématiques du Limousin. Les amateurs de produits locaux prendront plaisir à préparer une délicieuse entrée.

Ingrédients : Foie gras de canard de France (65 %), eau (23 %), cèpes (9 %), armagnac, sel, nitrite de sodium, sucre, épices.

À conserver 4 ans à compter de la date de fabrication, dans un endroit sec.

Servir à température ambiante sur des toasts (1 pot = 15 à 20 tranches).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1593 kJ/386 kcal, matières grasses : 39 g dont acides gras saturés : 16 g, glucides : 3,2 g dont sucres : 0,6 g, protéines : 5,6 g, sel : 1,1 g.
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