La Merluza Pincho (Merluccius merluccius) es un pescado de calidad superior, capturado uno a uno con anzuelo en el Atlántico Noroeste. Este método de captura, conocido como palangre, garantiza que la merluza conserve su textura y sabor, haciéndola mucho más sabrosa comparada con otras formas de pesca. Ofrecemos diversas opciones de tamaño, desde 800g hasta 3500g, todas envasadas al vacío para garantizar frescura y un almacenamiento prolongado. Su carne, firme y versátil, se puede disfrutar a la plancha, guisada o al horno, lo que la convierte en una opción perfecta para toda ocasión. Además, la merluza proporciona un valor energético de 64 Kcal por cada 100g, es baja en grasas y una excelente fuente de proteínas, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en tus comidas diarias. Con ingredientes simples como merluza, agua y sal, y la posibilidad de contener trazas de moluscos, es un plato ideal no solo por su sabor, sino también por su calidad nutricional. Para más ideas sobre cómo prepararla, visita nuestra web y descubre recetas sencillas y deliciosas. En el Grupo Dársena, nos preocupamos por el medio ambiente, así que elegir el envasado 'todo junto' no solo beneficia tu cocina, sino también al planeta. ¡Anímate a probar nuestra merluza pincho y aporta tu granito de arena!