El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual es un producto ecológico certificado, obtenido de la Sierra Subbética, una región reconocida por su producción de alta calidad. De la cosecha 2025/2026, este aceite destaca por su rico contenido en ácido oleico, una grasa monoinsaturada esencial en la dieta mediterránea. Su perfil fenólico le confiere un amargor y picor característicos que protegen naturalmente el aceite de la oxidación. En boca, presenta un intenso y personal sabor con notas de tomate verde, hierba fresca y un toque de almendra. Ideal para tostadas, ensaladas, verduras y guisos. La marca ha sido premiada internacionalmente, obteniendo la Medalla de Oro en Terra Olivo, y cuenta con certificación de seguridad alimentaria ISO 22000. Este producto es una elección cuidada para quienes priorizan la producción ecológica y el respeto por el entorno.