El boniato, también conocido como batata, es un tubérculo con un sabor dulce que lo hace muy popular en diversas recetas. Puede ser disfrutado asado, cocido o en puré. Este delicioso alimento es una excelente fuente de carbohidratos complejos y nutrientes esenciales. Su versatilidad en la cocina permite incluirlo en platos tanto dulces como salados, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para diversas preparaciones. Aunque el precio se menciona por kilogramo, el boniato puede adquirirse en diferentes cantidades según las necesidades del consumidor.