La costilla en salsa es uno de los guisos más emblemáticos de la dieta mediterránea, que destaca por su combinación de sabores y nutrientes. Este guiso está compuesto en un 52% por costilla de cerdo, lo que le aporta una jugosidad y sabor únicos. Además, incorpora un 19% de cebolla y un 17% de zanahoria, lo que contribuye a su riqueza nutricional y su sabor delicado. Complementado con vino blanco (8%), aceite de oliva virgen extra (2%), y un toque especial de especias como ajo, pimentón, romero, pimienta, y laurel, cada bocado de este plato es una explosión de sabor. Con un peso neto de 300 g, esta opción es perfecta para una comida reconfortante. Para garantizar su frescura y calidad, se recomienda conservar en refrigeración, a una temperatura igual o inferior a 4 ºC. Disfruta de este guiso tradicional que no solo alimenta, sino que también reconforta el alma.