El queso entero de oveja de leche cruda añejo gran reserva destaca por su rica textura y su profundidad de sabor, fruto de un proceso de curación que realza las características únicas de la leche cruda utilizada en su elaboración. Este producto regional ofrece una experiencia sensorial superior, ideal para los amantes de los quesos curados. Contiene un alto contenido en proteínas (25 g), lo que lo convierte en un excelente complemento dietético. Con un valor energético de 1945 kJ (470 kcal) por 100 g, es adecuado tanto para degustaciones como para la cocina gourmet. El producto se presenta también como una fantástica opción para ocasiones especiales. Recuerde que debe conservarse refrigerado después de la compra y preferiblemente en un lugar fresco y seco para mantener su57 sabor y frescura. Alérgicos deben tener en cuenta que contiene leche y derivados, y puede contener trazas de huevo y productos a base de huevo.