MÍO 1898 es un proyecto en el Valle de Los Pedroches, Córdoba, que rescata la tradición de criar cerdos de forma sostenible y especial.

Valoriza la raza Ibérica pura “torbiscal” con una rayita blanca en la pezuña, ofreciendo la oportunidad de disfrutar de la dehesa al recibir un jamón o paleta con esta característica única.

Combina ilusión, trabajo, tradición y vanguardia, invitando a visitar la finca para experimentar el proyecto en su totalidad.