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Agrícola de Cadalso Garnacha es un vino que apuesta por la pureza y la elegancia. Se elabora con uvas de viñedos viejos plantados sobre suelos de arena granítica , lo que le otorga un carácter muy vertical y mineral. Es una Garnacha "desnuda", que fermenta en depósitos de hormigón y no busca el exceso de madera, sino la transparencia del paisaje.
En nariz, es un vino delicado y muy aromático, donde predominan las frutas rojas silvestres (como la granada y la frambuesa), acompañadas de notas florales y un fondo de hierba seca y piedras calientes. En boca, destaca por su frescura y fluidez. Es ligero, casi etéreo, pero con una energía vibrante y una textura de taninos finos que lo hacen extremadamente fácil de beber. Es la definición perfecta de lo que hoy llamamos una "Garnacha de Gredos".
Agrícola de Cadalso Garnacha es un vino que apuesta por la pureza y la elegancia. Se elabora con uvas de viñedos viejos plantados sobre suelos de arena granítica , lo que le otorga un carácter muy vertical y mineral. Es una Garnacha "desnuda", que fermenta en depósitos de hormigón y no busca el exceso de madera, sino la transparencia del paisaje.
En nariz, es un vino delicado y muy aromático, donde predominan las frutas rojas silvestres (como la granada y la frambuesa), acompañadas de notas florales y un fondo de hierba seca y piedras calientes. En boca, destaca por su frescura y fluidez. Es ligero, casi etéreo, pero con una energía vibrante y una textura de taninos finos que lo hacen extremadamente fácil de beber. Es la definición perfecta de lo que hoy llamamos una "Garnacha de Gredos".
