El Bernaví Tres de Tres es un vino tinto ecológico de la bodega Bernaví en Tarragona, con una mezcla única de tres variedades de garnacha. Con un color rojo rubí y aromas a frutas rojas y especias, se destaca por su frescura y taninos ligeros. Ideal para combinar con carnes rojas y pastas, se recomienda servir entre 16-18°C.
El Bernaví Tres de Tres es un vino tinto ecológico que proviene de la bodega Bernaví, situada en Vilalba dels Arcs, en la región de la Terra Alta, Tarragona, España. Este vino es el resultado de una cuidadosa mezcla de tres variedades de garnacha: garnacha negra, garnacha blanca y garnacha peluda, todas cultivadas en la finca Mas Vernet. Su color rojo rubí con reflejos violáceos y su aroma intenso a frutas rojas, especias, hierbas del sotobosque y notas terrosas, hacen que sea un vino singular y atractivo. En boca, ofrece un perfil fresco y salino con taninos ligeros y un final prolongado, lo que lo convierte en una experiencia placentera para los sentidos.
La elaboración del Bernaví Tres de Tres incluye fermentación espontánea y un envejecimiento de cuatro meses, donde el 25% del vino se guarda en barricas de roble, mientras que el resto madura en depósitos de acero inoxidable. Este proceso permite que el vino desarrolle su característica complejidad y frescura. Su vendimia es 100% manual, realizada a mediados de septiembre, y las uvas son recolectadas en cajas para preservar su calidad. Este vino se recomienda para acompañar carnes rojas, aves, pastas y quesos semicurados, y se sugiere servir a una temperatura entre 16 y 18 grados Celsius para disfrutar plenamente de todas sus cualidades.
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