Este Sauvignon Blanc de Boland ofrece un perfil de sabor fresco y vibrante, conseguidos gracias a su prolongada maceración y suave fermentación. Originario de la región de Paarl en Sudáfrica, este vino presenta intensos aromas de frutas tropicales y cítricos, ideal para maridar con ensaladas frescas y mariscos.
Boland Classic Selection Sauvignon Blanc es un vino que destaca por su frescura y su complejidad aromática. Proveniente de Boland Wines, una bodega ubicada en la región de Paarl, Provincia Occidental del Cabo de Sudáfrica, este Sauvignon Blanc se elabora con uvas 100% seleccionadas y cosechadas en su punto óptimo para resaltar su frescura. Su proceso de elaboración incluye una prolongada maceración en pieles y tres meses de crianza sobre lías, lo que enriquece su estructura y perfil de sabor.
En nariz, se perciben aromas vibrantes de frutas tropicales como maracuyá y piña, complementados con notas cítricas de pomelo y lima, así como toques herbáceos que recuerdan a la hierba recién cortada. En boca, se presenta seco y refrescante, con una acidez equilibrada y un final persistente que deja un agradable recuerdo frutal. Con un grado alcohólico que ronda entre el 12-13% Alc./Vol., es ideal servirlo frío, entre 8-10°C, para disfrutar de su frescura en su máxima expresión.
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