Brazos de los Andes Cabernet Franc es un tinto elaborado por la prestigiosa bodega Zuccardi en el Valle de Uco, Mendoza. Este vino se produce a partir de uvas de viñedos de altura cultivados en suelos aluviales, caracterizados por la presencia de piedras y carbonato de calcio. Se vinifica íntegramente en vasijas de hormigón con levaduras nativas, lo que permite preservar la pureza del terroir y evitar el paso por madera. Su color es rojo profundo con reflejos violáceos, y en nariz presenta una destacada frescura, con aromas nítidos a frutas negras, como moras y ciruelas maduras, acompañados de notas florales a violetas y matices especiados de pimienta blanca y tabaco. En boca, es un vino jugoso y equilibrado, con una acidez pronunciada que aporta tensión, taninos pulidos y un final prolongado con recuerdos minerales. Es el compañero ideal para maridar con carnes rojas a la brasa, embutidos ibéricos, platos tradicionales argentinos como el asado o empanadas de carne, así como quesos de pasta dura.