El Clos Montblanc Únic Chardonnay es un vino blanco de gran distinción, originario de la Conca de Barberà, donde su elaboración le permite captar la esencia de esta tierra. Su crianza se realiza durante un breve periodo de 3 a 4 meses en barricas nuevas de roble francés, confiriéndole una estructura cremosa que se complementa con la frescura varietal propia de la uva chardonnay. Este vino destaca en nariz por su complejidad aromática, con predominancia de frutas tropicales como mango y papaya, además de equilibradas notas de vainilla y pastelería. En boca, su untuosidad y equilibrio se manifiestan a través de una acidez bien integrada, invitando a un segundo sorbo. Es un compañero ideal para pescados grasos, arroces melosos o carnes blancas, y su elegancia y riqueza de matices hacen justicia a su nombre. Un vinazo que demuestra el potencial del chardonnay en tierras catalanas.