Fabbri Mixybar Fiori e Bacche di Sambuco es un sirope concentrado elaborador a partir de flores y bayas de saúco. Con un distintivo color rojo rubí, al diluirse, adopta un tono más suave. Su aroma se caracteriza por notas florales intensas y matices de bayas rojas como el saúco y la grosella. En el paladar, es dulce y equilibrado, dejando un final persistente. Este sirope es especialmente indicado para preparar cócteles y aperitivos, combinando perfectamente con espumosos, vodka, ginebra y cerveza. Ideal para el Spritz Hugo Rosé, también se presta a bebidas sin alcohol y postres. Se sugiere usar 1 parte de sirope por cada 6-8 partes de líquido.