El Queso de Oveja Gran Madurado de La Cleda es un producto artesanal elaborado con dedicación y pasión. Este queso ha sido cuidadosamente curado entre 8 y 12 meses, lo que le confiere un sabor robusto y profundo, ideal para quienes buscan experimentar con quesos de calidad. La cuña pesa aproximadamente 265g, haciéndola perfecta para servir en una tabla de quesos o disfrutar sola como un delicioso aperitivo. La tradición de la casa La Cleda garantiza un producto de primera, elaborado con leche de oveja de alta calidad. Debido a su maduración, este queso ofrece un perfil de sabor complejo que combina notas saladas y un ligero toque de nuez, ideal para maridajes con vinos tintos o blancos. Conservar en refrigeración y disfrutar a temperatura ambiente para realzar su sabor.