L'Hòstia Crema de Ratafia es una de las más celebradas creaciones de los Virgili Bros, elaborada en la bodega de Sant Miquel d'Olèrdola. Esta especialidad surge de la combinación de la famosa ratafía original, macerada durante meses con nueces verdes, hierbas locales y especias, y una base láctea que le aporta suavidad y un carácter especial. Con un contenido alcohólico más bajo que la ratafía pura, esta crema sorprende por su sedosa textura y su perfil aromático, el cual incluye notas de toffee, vainilla y frutos secos, que se entrelazan armoniosamente con el carácter herbáceo tradicional de la región. Producida al sol del Penedès, L'Hòstia Crema de Ratafia es la muestra perfecta de la mezcla entre la modernidad y el respeto por las raíces rurales catalanas. Es ideal para degustar al final de una comida, añadiendo un toque de dulzor y singularidad a tu experiencia gastronómica.