El Pazo de San Mauro Magnum, fundado en 1591, es una de las bodegas más históricas de Europa, ubicada en el Condado de Tea, junto al precioso río Miño. Desde su viñedo, que desciende en forma de anfiteatro natural, se cultiva la uva Albariño, que permite la creación de un vino único con gran intensidad aromática y fresca elegancia. Este vino blanco joven fue elaborado en la añada 2023, garantizando la frescura y calidad que caracteriza a la Denominación de Origen Rías Baixas. Sus notas de cata son destacables: en vista, presenta un brillante color amarillo pajizo; en nariz, exhibe aromas nítidos de fruta blanca fresca, cítricos vibrantes y flores blancas; y en boca, se siente fresco, amplio y sedoso, con un final potente y persistente. Ideal para acompañar mariscos, pescados blancos, sushi o arroces marineros, su versatilidad lo convierte en un excelente aliado para celebraciones y comidas al aire libre. Sin duda, el Pazo de San Mauro Magnum es un homenaje a la historia y el paisaje de su origen, con un toque de modernidad y frescura que lo hace irresistible.