Vidbertus Menut Roble representa la tradición y la calidad de los vinos de autor. Elaborado con Garrut, una variedad de uva con una rica historia, este vino se somete a una vinificación clásica, ideal para los vinos de guarda. La uva se cosecha en su punto óptimo de madurez, lo que asegura características organolépticas excepcionales. Tras su recolección, el vino se envejece durante 6 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere un carácter distintivo y suave. En la cata, se presenta con un color rojo picota intenso y matices rubí. En nariz, destaca su complejidad con notas de ciruela madura, regaliz y especias, así como matices de café y chocolate, el resultado del contacto con la madera. En boca, Vidbertus Menut Roble ofrece un paso voluminoso y una textura tánica aterciopelada, mostrando la raza de un vino de crianza con una equilibrada persistencia.