Bancal del Bosc Blanc es un vino blanco ecológico de Vinyes Domènech, reconocido por su calidad y autenticidad. Elaborado en la denominación de origen Montsant, está compuesto exclusivamente de Garnacha Blanca. Las uvas son cuidadosamente seleccionadas de un bancal orientado al norte, a 400 metros de altitud, y protegido por un bosque que enriquece sus características. El terroir, con suelos arcilloso-calcáreos, junto con prácticas de viticultura ecológica certificada por el CCPAE, asegura un producto sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Durante la fermentación, el vino reposa cinco meses sobre sus lías finas en depósitos de acero inoxidable, lo que contribuye a su complejidad y volumen sin sacrificar frescura. Destaca por sus aromas de fruta blanca, como pera, acompañados de flor de almendro, miel, hinojo y hierbas silvestres. Es un vino que presenta una frescura notable, concluyendo con un toque salino característico.