El bonito en escabeche de Bastarri, con un peso neto de 225 gramos, representa la calidad y exclusividad de los productos del mar. Este pescado, de la especie "Thunnus Alalunga" o albacora, se pesca con anzuelo y se embota a mano. Con su sabor único, convierte recetas cotidianas en experiencias gourmet, siendo perfecto para ensaladas de tomate o judías, o como toque especial en pizzas. Una vez abierto, se debe conservar en frío para preservar sus características. La información nutricional por 100 gramos destaca por su alto contenido en proteínas (26 g) y grasas saludables (18,5 g), manteniendo bajos niveles de hidratos de carbono (0,1 g). Contiene pescado como alérgeno principal.