La carrillera de vacuno confitada en su propio jugo es una experiencia gastronómica para amantes de la buena cocina. Cocinada lentamente, esta pieza garantiza una ternura excepcional y un sabor profundo. Lista para ser cortada en medallones, su preparación es sencilla: extrae del envase, separa la gelatina para una deliciosa salsa, y hornea a 150°C durante solo cinco minutos. Este producto versátil permite personalizarse con salsas al gusto, lo que lo hace perfecto para una presentación elegante y sofisticada. Información nutricional por 100 g: Valor energético 566 Kj / 135 Kcal, Grasas 5,7 g (saturadas 3,06 g), Carbohidratos 1 g (azúcares 0,6 g), Proteínas 20,9 g, Sal 0,82 g. Contiene gluten. Se recomienda conservar en refrigeración para mantener su frescura.