Caviar Nacarii Tradición es un caviar fresco de alta calidad, no pasteurizado y con extracción estacional. Las huevas tienen un diámetro de 2,5 a 3 mm, típico del esturión siberiano. Este caviar ha sido galardonado con el premio Golden Star 2013 en el Superior Taste Award. Se recomienda disfrutarlo solo, presionando las huevas entre el paladar y la lengua, o acompañando platos como patatas cocidas, huevos fritos, o blinis con nata agria. Para maridar, se sugiere vodka frío, cava, champán o vino blanco seco. Mantenerlo en frío hasta el momento de la degustación es esencial para conservar su sabor. Es un producto apto para congelar.