Disfruta de las deliciosas croquetas de jamón ibérico elaboradas de manera tradicional. Estas croquetas son un manjar que se hace a partir de una bechamel cremosa cocinada artesanalmente. Utilizamos leche de caserío, garantizando que se mantengan todas las propiedades de los ingredientes. El jamón ibérico, cortado finamente, hace que la textura de cada croqueta sea sedosa y suave al paladar. La cobertura de pan rallado crujiente aporta el toque perfecto, resultando en unas croquetas caseras realmente sabrosas. La preparación es sencilla: basta con freír las croquetas en congelado sumergiéndolas en abundante aceite a 185ºC durante 2-3 minutos. Asegúrate de no sobrecargar la freidora o sartén y deja reposar cada croqueta durante 1,5 minutos antes de servir. Es importante recordar que nunca se debe volver a congelar un producto que ha sido descongelado. Estas croquetas son ideales para compartir en celebraciones o disfrutar en un aperitivo.