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Gluten
Gluten
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 891 kJ / 213 kcal |
| Grasas (g) | 12 g |
| de las cuales saturadas (g) | 6,90 g |
| Hidratos de carbono (g) | 16,40 g |
| de los cuales azúcares (g) | 1,60 g |
| Proteínas (g) | 9,90 g |
Peso neto:
Bechamel (90%): Leche entera, Cecina de wagyu (13,6%), Harina de trigo (gluten), Mantequilla (leche), Cebolla, Aceite de oliva, Almidón de maíz, Gelatina, Sal y Especias. Rebozado (10%): Huevo entero, Panko [harina de trigo (gluten), sal, azúcar y levadura].
| Valores nutricionales por 100,0 g | |
|---|---|
| Valor energético | 891 kJ / 213 kcal |
| Grasas (g) | 12 g |
| de las cuales saturadas (g) | 6,90 g |
| Hidratos de carbono (g) | 16,40 g |
| de los cuales azúcares (g) | 1,60 g |
| Proteínas (g) | 9,90 g |
Peso neto:
