La ventresca de atún claro 'Portonovo' se presenta en formato RR-125, ideal para disfrutar de un producto de alta calidad. Conservada en aceite de oliva, esta ventresca ofrece un sabor auténtico y es perfecta para consumir directamente de la lata. La ventresca es una parte muy apreciada del atún, conocida por su textura suave y su alto contenido en proteínas. Los ingredientes incluyen filetes de ventresca de atún claro (65%), aceite de oliva (34%), y sal. El producto contiene pescado, lo que lo clasifica como un alérgeno. Puede conservarse a temperatura ambiente hasta su consumo. La información nutricional por 100 g incluye 160 Kcal de valor energético, 5,2 g de grasas de las cuales 0,93 g son saturadas, 0,5 g de hidratos de carbono, 27,3 g de proteínas, y 0,95 g de sal.