Las virutas de torrezno de Soria prefrito son una delicia crujiente y sabrosa, perfectas para profesionales de la hostelería. Este producto se presenta en forma de virutas laminadas que facilitan su preparación. Es importante conservarlas entre 2º y 7 ºC. Para disfrutar al máximo de su sabor, fríelas a 180ºC durante 2 minutos. Es recomendable abrir el envase a temperatura ambiente una hora antes del consumo. Estas virutas están elaboradas con panceta de cerdo adobada, sal, pimentón y conservadores (E-250 y E-252). Cada 100 g aportan 397,4 kcal, con un alto contenido proteico de 24,5 g, grasas de 33 g y sal de 2,7 g. No contienen alérgenos ni organismos genéticamente modificados.