La Borraja es una planta rica en propiedades beneficiosas, conocida principalmente por su efecto depurativo. Además, actúa como emoliente y es reconocida por sus capacidades expectorantes y descongestionantes. Esta planta es también diurética y tiene efectos sudoríficos, astringentes y antiinflamatorios, lo que la convierte en un aliado en la salud. Su forma de consumo más común es a través de infusiones, donde se recomienda hervir una cucharada sopera por cada taza de agua. Así se obtiene una bebida refrescante y lenitiva que puede tomarse hasta tres veces al día. Sin embargo, se recomienda evitar su consumo durante el embarazo.