Este boulgour normal grueso eco de 500 gramos es un producto de alta calidad procedente de la agricultura ecológica. Elaborado a base de sémola de trigo duro, es ideal para preparar guarniciones o ensaladas. Basta con mezclar una medida de boulgour con 2,5 medidas de agua caliente salada y dejar cocer a fuego medio durante 7 minutos fuera del fuego. Su origen ecológico asegura una nutrición saludable, rica en proteínas y fibra, y baja en grasas saturadas. Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, sésamo y cereales con gluten.