Las semillas de chía son una fuente de potasio y proteínas. Aporta un alto contenido en ácidos grasos Omega -3-6- 9, fibra, calcio, hierro, magnesio, fósforo, zinc, tiamina (vitamina B1), niacina (vitamina B3). Contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso e inmunitario, aumento de la masa muscular, mantener los niveles normales de colesterol sanguíneo, aceleración del tránsito intestinal, funcionamiento normal de la neurotransmisión y a disminuir el cansancio y la fatiga.

Modo de empleo:

Uso en pan con un máximo del 5% de semillas de chia. En productos horneados, cereales de desayuno, frutos secos y mezclas de semillas en cantidad no superior a 15 g/día. También pueden consumirse en zumos o bebidas vegetales. Molidas, añadidas a cremas, sopas, ensaladas…

Ingredientes:

Semillas de Chía.