Los Copos de Maíz y Trigo Sarraceno Eco de Eco Salim son un desayuno crujiente y saludable, ideales para empezar la mañana con energía. Elaborados con un 60.2% de harina de maíz y un 32.4% de harina de trigo sarraceno, estos copos combinan la suavidad del maíz con el sabor característico del trigo sarraceno, creando una mezcla deliciosa y nutritiva. Además, cuentan con un 6.4% de jarabe de arroz que añade un toque de dulzura natural, complementado con un 1% de sal para realzar los sabores. Su perfil nutricional es impresionante, con 380 kcal por cada 100 g, 2 g de grasas, de las cuales solo 0.4 g son saturadas, y una notable cantidad de fibra alimentaria (33.7 g) que contribuye a una buena digestión. También proporcionan 10 g de proteínas y 78.3 g de carbohidratos, de los cuales 7.8 g son azúcares. Estos copos son versátiles y se pueden consumir solos, con leche o como base para un bowl de desayuno lleno de energía.