Las semillas de eneldo se usan como ingrediente para aromatizar vinagres y aceites. También se las suele añadir a pasteles, panes, pescados­­ y platos de arroz. Su uso se recomienda en caso de pérdida de apetito, problemas gástricos, hipo, evitar y eliminar los gases, retención de orina, insomnio, náuseas, dolores estomacales y favorece la producción de leche materna. Las semillas del eneldo masticadas refrescan el aliento y limpian la boca, gracias a sus propiedades antimicrobianas.

Modo de empleo:

Infusión (hervir durante unos instantes) 1 cucharadita de postre por taza de agua. Dejar reposar unos minutos, colar y tomar 2 tazas al día.

Ingredientes:

Semillas de eneldo.