La Levadura de Cerveza de Ana María Lajusticia es un producto alimenticio que actúa como un depurativo de la sangre. Este suplemento es especialmente recomendado durante períodos de crecimiento, en la tercera edad, y en estados de agotamiento físico y psíquico. Además, es beneficioso para problemas de piel, mucosas y caída del cabello. Esta levadura es una de las fuentes más ricas en vitaminas del grupo B y proteínas de alto valor biológico, conteniendo aminoácidos esenciales que son indispensables para la producción de glóbulos rojos y blancos. La levadura de cerveza también ayuda durante el embarazo y la convalecencia, y es útil en casos de ansiedad y anemias. Para un aporte equilibrado, se sugiere tomar de 4 a 8 comprimidos al día. Los contenidos medios por dosis diaria son ajustables según el número de comprimidos, siendo 3 g para 4 comprimidos y 6 g para 8. Además, está disponible en una variante enriquecida con gérmenes de trigo y tiamina, aportando beneficios adicionales en cada dosis. Es un complemento ideal para aquellas dietas que presentan carencias de vitaminas B y E.