La Mezcla de Arroces Salvajes es un producto singular que se distingue por su apariencia alargada y su característica cubierta oscura. Aunque comúnmente se le llama arroz, en realidad es un grano diferente, rico en fibra y con un sabor ligeramente almendrado y aromático. Este producto no solo es delicioso, sino también nutritivo, ya que contiene almidón y tiene un perfil nutritivo similar al del arroz integral, superando a otros como el arroz blanco en términos de vitaminas y minerales. La mezcla está compuesta por arroz basmati integral, arroz rojo y arroz salvaje, todos ellos procedentes de agricultura ecológica. Para su preparación, se sugiere cocerlo en agua, utilizando una porción de mezcla por tres de agua y un tiempo de cocción de 40 a 45 minutos. Es un ingrediente versátil que puede ser utilizado en sopas, ensaladas, o como un plato principal, preparado hervido, salteado o sofrito.