El Mijo Pelado de Int-Salim, presentado en un envase de 500 gramos, es un cereal destacado por su alto contenido en ácido silícico, lo que resulta beneficioso para la salud de la piel, cabello y uñas. Este cereal, además, es conocido por su riqueza en magnesio y lecitina, nutrientes esenciales que contribuyen al buen funcionamiento del cerebro. Es especialmente recomendado por su digestibilidad y por ser uno de los cereales más adecuados para cuidar el páncreas y el bazo. Su versatilidad permite utilizarlo como un delicioso acompañamiento en diversas comidas, por ejemplo, en sopas. La información de ingredientes indica que se compone únicamente de Mijo, aunque también puede contener trazas de sésamo, soja, frutos de cáscara y cereales que contienen gluten. Para conservar todas sus propiedades, se recomienda mantenerlo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa.