La sal negra del Himalaya (Kala Namak) es un condimento de alto valor nutricional, mas rica en hierro y sulfatos que otras sales. Tiene un sabor distinto a la sal rosa del Himalaya, su sabor recuerda la yema de huevo seca. En la cocina india se usa para hacer salsas, encurtidos, espolvorear en frutas, en ensaladas o en zumos.

Modo de empleo:

Para uso culinario.

Ingredientes:

Sal negra del Himalaya 100%