SEITAN BOTE BIO 250GR

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El Seitán es un alimento con un alto nivel nutricional, perfecto para dietas veganas o vegetarianas.
El Seitan también se le llama "carne vegetal" por su contenido en proteinas, su textura y su aspecto, es la proteína del trigo, el gluten. El contenido de proteinas del seitán es de un 24% de su peso. Es más suave y fácil de digerir que la carne o los huevos. Es bajo en calorías y bajo en grasas. Contiene abundante lecitina. El seitán tiene más calcio y minerales que la carne pero menos sal. Con este producto podemos hacer los mismos platos que haríamos con la carne: se puede hacer a la plancha, freír, rebozar, empanar, estofar... Como curiosidad podemos decir que se le llama "comida de Budha" debido a que los pacifistas monjes budistas lo utilizaban en sustitución de la carne. Por su alto contenido en proteínas es un buen alimento para los deportistas, ya que les ayuda a desarrollar su musculatura.

Modo de empleo:

Consumir al gusto.

Ingredientes:

Agua, Sal marina, Koji, Soja, Harina de Cebada, Trigo, Harina de trigo Eco, Ikawa mirin, Alga kombu eco, Jengibre eco, Ajo eco, Shoyu eco, Gluten eco.

Más información

El Seitán es un alimento con un alto nivel nutricional, perfecto para dietas veganas o vegetarianas.
El Seitan también se le llama "carne vegetal" por su contenido en proteinas, su textura y su aspecto, es la proteína del trigo, el gluten. El contenido de proteinas del seitán es de un 24% de su peso. Es más suave y fácil de digerir que la carne o los huevos. Es bajo en calorías y bajo en grasas. Contiene abundante lecitina. El seitán tiene más calcio y minerales que la carne pero menos sal. Con este producto podemos hacer los mismos platos que haríamos con la carne: se puede hacer a la plancha, freír, rebozar, empanar, estofar... Como curiosidad podemos decir que se le llama "comida de Budha" debido a que los pacifistas monjes budistas lo utilizaban en sustitución de la carne. Por su alto contenido en proteínas es un buen alimento para los deportistas, ya que les ayuda a desarrollar su musculatura.

Modo de empleo:

Consumir al gusto.

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Agua, Sal marina, Koji, Soja, Harina de Cebada, Trigo, Harina de trigo Eco, Ikawa mirin, Alga kombu eco, Jengibre eco, Ajo eco, Shoyu eco, Gluten eco.

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