El seitán en conserva Bio de El Granero Integral es una alternativa vegetal a la carne para incorporar variedad a una alimentación vegetariana o vegana. Se presenta en formato de 385 gr y está elaborado a base de gluten de trigo y condimentos naturales. Su textura consistente permite utilizarlo en numerosas recetas, como salteados con verduras, guisos, estofados, arroces y platos orientales. Antes de utilizarlo, escurrir el seitán y prepararlo al gusto. Para cocinarlo a la plancha, cortarlo en rodajas y dorarlo por ambos lados. En guisos, añadirlo troceado a estofados y platos de verduras. También puede saltearse con verduras, salsa de soja y especias, marinarse o emplearse como relleno de fajitas y bocadillos, así como en ensaladas. Entre sus ingredientes figuran jengibre, koji, shoyu, soja, harinas de trigo y cebada, ajo, alga kombu, gluten de trigo, tamari y mirin japonés. Contiene gluten, trigo y soja. Una vez abierto, conservar refrigerado en un recipiente adecuado y seguir las instrucciones de conservación del envase.