El sésamo negro bio, originario de la India y África, es valorado por su alto contenido en nutrientes como el calcio, hierro y fibra. A diferencia del sésamo blanco, estas semillas conservan su cascarilla, proporcionando un color y sabor únicos. Con un tamaño de 250 gramos, son perfectas para integrarse en platos de la cocina oriental y en ensaladas. Las semillas son ricas en proteínas y metionina, un aminoácido esencial. Son versátiles y se pueden añadir en preparaciones como woks o guisos de legumbres. Su cultivo ecológico asegura un producto natural y saludable.