La Salsa Soja Tamari de Biocop se elabora mediante un riguroso y tradicional proceso de fermentación líquida en cubas abiertas, lo que le confiere un sabor fuerte e intenso. Este método, que se realiza a temperatura ambiente y sin filtrar, permite que se conserven todas las características que la hacen única, como su sabor, olor y color. Se presenta en un formato de 500 ml, perfecto para diversos usos en la cocina. Esta salsa fermentada no solo es un componente delicioso para aderezar, sino que también favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Se sugiere utilizarla para potenciar los sabores en el uso de verduras, sopas, guisos, salsas, y también en carnes y pescados. Ingredientes: Agua, Soja, Trigo integral, Aspergillus oryzae. Ideal para aquellos que buscan una opción nutritiva y sabrosa.