El alga wakame bio de Algamar es una alga marina de la especie Undaria pinnatifida, que crece en las costas de Galicia y puede alcanzar hasta 1,5 metros de longitud. Esta alga se destaca por ser una fuente rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, lo que la convierte en un alimento nutritivo y versátil. Es ideal para incorporar en tu dieta, ya que puede consumirse cruda, troceada y remojada por 15 minutos, siendo perfecta para ensaladas, o cocida en sopas junto con verduras, arroz o legumbres. También se puede preparar sofrita con cebolla para dar un toque especial a tus empanadas, pizzas o quiches. Como acompañamiento, se sugiere cocinarla al vapor, realzando su sabor en platos de verduras. Este producto es una elección excelente para quienes buscan introducir algas en su alimentación, gracias a su facilidad de uso y su alto contenido nutricional.