Descubre el cacao puro desgrasado bio de Alternativa3, un producto excepcional que destaca por su calidad y sabor. Este cacao ecológico, sin aromatizantes ni espesantes, es ideal para la elaboración de postres, pasteles o una deliciosa bebida de chocolate a la taza. Proveniente de organizaciones campesinas de Comercio Justo, este cacao pertenece a la variedad Criollo, considerada la más apreciada a nivel mundial por su aroma y menor amargor en comparación con otras variedades como el Forastero. La planta del cacao Criollo es delicada y menos productiva, representando menos del 3% de la producción mundial, lo que lo convierte en un producto selecto. Perfecto para quienes buscan una opción sin lactosa y sin gluten, este cacao desgrasado en polvo es 100% biológico y está listo para ofrecer experiencias culinarias únicas. Para mantenerlo en óptimas condiciones, guárdalo en un lugar fresco y seco.