Café Colombia Cauca en grano bio, presentado en un paquete de 500 g, es un producto de cultivo ecológico y Comercio Justo, garantizando la calidad y la sostenibilidad en su producción. Originario de la región de Cauca en Colombia, este café se cultiva a una altitud de 1,700 metros, lo que contribuye a su particular perfil sensorial. La variedad Arábica le otorga características únicas, destacando por su equilibrio entre aroma y sabor. Este café es intensamente fragante, con notas distintivas de frutos rojos y frutas tropicales. La cooperativa Central Cooperativa Indígena del Cauca (CENCOIC), que cultiva este café desde 1980, trabaja arduamente para proteger los derechos de los pequeños productores en la región. Este café, certificado por FLO Comercio Justo y ecológico/organic, se sugiere preparar en cafeteras de goteo (tipo americana) o en cafeteras italianas Moka, para disfrutar completamente de su excepcional calidad.