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Esto es lo que necesitas para preparar una deliciosa taza de cacao calentito y reconfortante. La procedencia del cacao y del azúcar es de Comercio Justo y de agricultura ecológica, además los espesantes son totalmente naturales y ecológicos (garrofín y almidón de maíz).
El cacao de variedad Criollo, la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante. Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.
Puedes encontrarlo en formato de 1kg también -Chocolate a la taza bio 1kg
Azúcar de caña, cacao desgrasado en polvo, almidón de blat maíz, garrofín (harina de algarroba).
Esto es lo que necesitas para preparar una deliciosa taza de cacao calentito y reconfortante. La procedencia del cacao y del azúcar es de Comercio Justo y de agricultura ecológica, además los espesantes son totalmente naturales y ecológicos (garrofín y almidón de maíz).
El cacao de variedad Criollo, la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante. Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.
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