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LENTEJAS PARDINAS BIO 500G BIOCOPLenteja pardina cultivada en Guadalajara. De tamaño pequeño y característico color pardo. Textura suave y sabor fino. No necesitan tiempo de remojo para su posterior cocción. Las lentejas tienen un alto contenido en proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, C y E) y minerales como magnesio, zinc, selenio potasio, fósforo, calcio, hierro. Muy rica en fibra.

Ingredientes:

Lentejas pardina*. *De agricultura biológica.

Modo de empleo:

Las lentejas pardina no necesitan remojo previo. Poner a hervir con agua fría. El hervor durante la cocción debe ser suave y continuado. Tiempo de cocción 35-40 minutos.

Análisis nutricional por 100g:

Valor energético	1255 kJ/299 kcal
Grasas	0,1 g
Acidos grasos saturados	0 g
Hidratos de carbono	49,68 g
Azúcares	5,63 g
Fibra alimentaria	12 g
Proteínas	23,65 g
Sal	0,02 g

U/c: 6