La Mantequilla Clarificada Bio Ghee de Easy, presentada en un práctico envase de 245g, es un ingrediente nutricionalmente potente que ha ganado popularidad en diversas cocinas del mundo. Esta mantequilla, producida a partir de la mantequilla (sin sal) de ganado alimentado con pastos, se obtiene mediante un proceso que separa los sólidos de la leche a bajas temperaturas, garantizando que conserva todas sus propiedades beneficiosas. Gracias a su alto contenido en vitaminas liposolubles A, D, E y K, el Ghee no solo es delicioso, sino que también contribuye a la mineralización de los huesos, actúa como un potente antioxidante y es esencial para la coagulación. Además, el Ghee es ideal para el cocinado, ya que tiene un elevado punto de ahumado (250 °C), lo que lo hace perfecto para freír y dorar. A diferencia de otros tipos de mantequilla, no requiere refrigeración, lo que permite una mayor conveniencia. Según la tradición ayurvédica, cuanto más antiguo es el Ghee, más propiedades medicinales posee. Conservar en un lugar oscuro para mantener su calidad.